Возможности питания в стационаре
Правила приема передач и хранения продуктов
-
Личные вещи и продукты передаются пациентам лично. В исключительных случаях — через ресепшн в холе главного корпуса стационара.
-
Передаваемые продукты должны соответствовать лечебной диете пациента.
-
Разрешенные врачом продукты хранятся в холодильнике в подписанном пакете (ФИО пациента, дата и время передачи, а для молочных продуктов/соков — дата вскрытия).
-
Администрация контролирует соблюдение правил. Продукты с истекшим сроком, без маркировки или испорченные утилизируются.
-
Хранение продуктов в прикроватных тумбочках запрещено.
Перечень запрещенных продуктов для передачи пациентам
-
Продукты с истекшим сроком годности, без упаковки или сомнительного качества
-
Яйца с грязной или повреждённой скорлупой
-
Кондитерские изделия с кремом (торты, пирожные)
-
Пищевая продукция домашнего (не промышленного) изготовления
-
Солёные и маринованные овощи
-
Жареная во фритюре пищевая продукция и продукция общественного питания, в т.ч. пицца и курица - гриль
-
Паштеты, студни, заливные блюда
-
Картофельные и кукурузные чипсы, снеки
-
Молочные продукты без фабричной упаковки, мороженое на растительных жирах
-
Газированные напитки, квас
-
Шоколад, жевательную резинку, орехи
-
Солёную и копчёную рыбу, икру, морепродукты
-
Грибы и блюда из них
-
Колбасы, копчёности, мясные и рыбные полуфабрикаты (сосиски, пельмени)
-
Майонез, соусы, приправы
-
Продукты быстрого приготовления (лапша, пюре)
-
Готовые блюда из ресторанов
Кафе Format
Будние дни
8:30 — 19:00
Выходные дни
9:00 — 19:00
Столовая фудкорт
Будние дни
8:00 — 16:30